Ingredientes:
- 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
- 1 xícara (100g) de cacau em pó
- 2 xícaras (400g) de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara (240ml) de leite
- 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as formas para cupcakes.
- Em uma tigela, peneire a farinha, cacau, açúcar, fermento e sal.
- Adicione os ovos, leite, óleo e baunilha. Misture até obter uma massa homogênea.
- Encha as formas para cupcakes até 2/3 da capacidade.
- Asse por 18-20 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar antes de cobrir com ganache de chocolate.
- Aproveite esses deliciosos cupcakes!